《寻味》的主题曲《原汤》由江念庭演唱。在一开始拿到这首歌的时候,江念庭就被音乐所触动而边听边流泪,因为她想念母亲做菜熬汤的滋味,现在已经无法再尝到。而身为人母的江念庭,现在的幸福感是将母亲教会她的那几道菜做给家人吃,让家里的兄弟姐妹及女儿在思念母亲的时候,还能从味道中找到满足和温暖。这其中浓烈的情感也正是舞台剧《寻味》想要传达的。所以很多观众认为,这个人物确实有点没必要,纯粹膈应人不说,目前也看不到这个人物对于剧情起到了什么样的推进效果,似乎只是为卫国平制造了一个“对手”,以此营造主角破案的不容易。